{"id":110,"date":"2011-06-19T19:41:51","date_gmt":"2011-06-19T16:41:51","guid":{"rendered":"http:\/\/sinisalo.org\/blog\/?p=110"},"modified":"2011-06-19T19:41:51","modified_gmt":"2011-06-19T16:41:51","slug":"kalotti-2011-ruoat","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sinisalo.org\/blog\/2011\/kalotti-2011-ruoat\/","title":{"rendered":"Kalotti 2011 ruoat"},"content":{"rendered":"<p>Pidemm\u00e4lle vaellukselle haluaa hyvin energiapitoista ruokaa, jotta paino ja tilavuus pysyv\u00e4t maltillisina. Sitten ottaa huomioon hiilihydraattien, proteiinin ja rasvan m\u00e4\u00e4r\u00e4t. Sokerilla saa tuotteen kalorim\u00e4\u00e4r\u00e4\u00e4 helposti nostettua, mutta energia tulee piikkin\u00e4 eik\u00e4 tasaisesti. Rasvasta saa paljon energiaa, mutta ihan pelk\u00e4st\u00e4\u00e4n sill\u00e4 ei edes naparetkeilij\u00e4t taivalla, se taitaa tulla helposti suoraan kehon l\u00e4pi. Proteiinia on haastavaa l\u00f6yt\u00e4\u00e4 kuivassa muodossa, valmis kuivaliha on liian kallista ja t\u00e4h\u00e4n menness\u00e4 olen ollut liian laiska tehd\u00e4kseni itse. Monipuolisuuttakin pit\u00e4isi olla jotta saa kehon tarvitsemia aineita, t\u00e4t\u00e4 voi tosin tasoittaa t\u00e4llaisella matkalla k\u00e4ym\u00e4ll\u00e4 kaupassa samalla kun noutaa ruokat\u00e4ydennyst\u00e4 postista. Eik\u00e4 kolme kuukautta taida viel\u00e4 olla kovinkaan kriittinen aika el\u00e4\u00e4 vajavaisemmalla ruokavaliolla. Hengiss\u00e4 ainakin selvi\u00e4\u00e4.<\/p>\n<p>Energiaa tarvitsen noin 3100 kilokaloria p\u00e4iv\u00e4ss\u00e4 kovan rasituksen mukaan <a href=\"http:\/\/fi.wikipedia.org\/wiki\/Laihduttaminen#Energian_kulutus\" target=\"_blank\">laskettuna<\/a>. Valitsemallani ruokavaliolla saan noin 3200-3300 kilokaloria per p\u00e4iv\u00e4 jos olen ensimm\u00e4ist\u00e4 lyhyemp\u00e4\u00e4 etappia lukuun ottamatta 12 p\u00e4iv\u00e4\u00e4 maastossa. Mik\u00e4li kuljen nopeammin tai hitaammin, voin s\u00e4\u00e4dell\u00e4 ruoan kulutusta, sill\u00e4 annostelen aamupalan, p\u00e4iv\u00e4n ev\u00e4\u00e4t ja illallisen joka p\u00e4iv\u00e4. S\u00e4\u00e4ntely onnistuu tietenkin helpoiten mit\u00e4 aikaisemmin korjausliikkeen tekee, jos j\u00e4ljell\u00e4 on ruokaa kahdelle p\u00e4iv\u00e4ll\u00e4 ja matkaa on nelj\u00e4n verran, alkaa n\u00e4lk\u00e4 todenn\u00e4k\u00f6isesti jo tuntua. Tietysti silloin viel\u00e4 selviytyy, mutta en halua kokeilla milt\u00e4 tuntuu olla n\u00e4lk\u00e4inen useamman p\u00e4iv\u00e4n ajan. Kun on hyvin suunniteltu ja toteutus onnistuu, ei tarvitsekaan kokeilla.<\/p>\n<p>P\u00e4iv\u00e4n ruokailut ovat aamupala, v\u00e4lipalat sek\u00e4 illallinen. L\u00e4mmitett\u00e4v\u00e4\u00e4 on vain illallinen eik\u00e4 varsinaista lounasta ole ollenkaan. Muutaman p\u00e4iv\u00e4n testivaelluksella v\u00e4lipalapohjainen p\u00e4iv\u00e4ruokailu toimi todella hyvin,\u00a0tauoilla kun s\u00f6i v\u00e4lipaloja, ei n\u00e4lk\u00e4\u00e4 kuulunut koko p\u00e4iv\u00e4n aikana. Vasta illalla kun j\u00e4i odottelemaan n\u00e4lk\u00e4\u00e4 se saapui.<\/p>\n<p>Ruokalistani n\u00e4ytt\u00e4\u00e4 seuraavalle (painot voivat n\u00e4ytt\u00e4\u00e4 nippelim\u00e4isille, se johtuu siit\u00e4 ett\u00e4 olen jakanut kaupasta saatavat paketit p\u00e4ivien m\u00e4\u00e4r\u00e4ll\u00e4). Joidenkin ruokien kohdalla painot ja energiam\u00e4\u00e4r\u00e4t ovat suunnilleen keskiarvoja, koska vaikka ruokanimike on sama, tuotteet vaihtelevat kyll\u00e4stymisen torjumiseksi.<\/p>\n<p>Aamupala:<\/p>\n<ul>\n<li>Maitojauhe, 41 g (3-4 desi\u00e4 valmista maitoa), 148 kcal<\/li>\n<li>muromysli, 125 g, 550 kcal.<\/li>\n<\/ul>\n<p>V\u00e4lipalat:<\/p>\n<ul>\n<li>Voileip\u00e4keksit, 100g (12 kpl), 450 kcal<\/li>\n<li>keksit, \u00a040 g (3-4 kpl), 182 kcal<\/li>\n<li>suklaa, 50 g, 270 kcal<\/li>\n<li>p\u00e4hkin\u00e4t ja mantelit, 83 g, 523 kcal<\/li>\n<li>siemenet (kurpitsa, auringonkukka, seesami), 25 g, 135 kcal (osa siemenist\u00e4 menee illalliseen, koska ne ovat irrallisina \u00e4rsytt\u00e4vi\u00e4 sy\u00f6d\u00e4)<\/li>\n<li>kuivatut hedelm\u00e4t, 40 g, 110 kcal<\/li>\n<li>tee.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Illallinen:<\/p>\n<ul>\n<li>Couscous \/ bulgur \/ perunamuusi, 100 g, 340 kcal<\/li>\n<li>soijarouhe, 41 g, 150 kcal<\/li>\n<li>oliivi\u00f6ljy, 41 g (muutama ruokalusikallinen), 369 kcal<\/li>\n<li>(monenlaista maustetta).<\/li>\n<\/ul>\n<p>T\u00e4m\u00e4n listan lopputuloksena on 3227 kilokaloria, josta hiilihydraatteja 59%, proteiinia 15% ja rasvaa 26%. Painoa tulee 686 grammaa p\u00e4iv\u00e4\u00e4 kohden ja paketeista tulee hieman lis\u00e4painoa, 700 grammalla laskettuna 12 p\u00e4iv\u00e4n ruoat painavat 8,4 kiloa.<\/p>\n<p>Edellisell\u00e4 pidemm\u00e4ll\u00e4 vaelluksella syyskuussa 2010 en kyll\u00e4stynyt kuukauden aikana ruokiin, jotka olivat eri kuin t\u00e4ll\u00e4 vaelluksella, mutta se saa uskomaan tai ainakin toivomaan ettei kyll\u00e4stymist\u00e4 tapahdu t\u00e4ll\u00e4k\u00e4\u00e4n kertaa. Toki kesto on kolminkertainen, mutta kun on n\u00e4lk\u00e4 niin aina ruoka kelpaa. T\u00e4ydennyspaketteja noutaessa t\u00e4ytyy poiketa ruokakaupassa hakemassa hedelmi\u00e4 ja vihanneksia sek\u00e4 mit\u00e4 muuta sitten mieli tekeek\u00e4\u00e4n. Todenn\u00e4k\u00f6isesti jotain muuta proteiinin l\u00e4hdett\u00e4 kuin soijarouhetta.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Pidemm\u00e4lle vaellukselle haluaa hyvin energiapitoista ruokaa, jotta paino ja tilavuus pysyv\u00e4t maltillisina. Sitten ottaa huomioon hiilihydraattien, proteiinin ja rasvan m\u00e4\u00e4r\u00e4t. Sokerilla saa tuotteen kalorim\u00e4\u00e4r\u00e4\u00e4 helposti nostettua, mutta energia tulee piikkin\u00e4 eik\u00e4 tasaisesti. Rasvasta saa paljon energiaa, mutta ihan pelk\u00e4st\u00e4\u00e4n sill\u00e4 &hellip; <a href=\"https:\/\/sinisalo.org\/blog\/2011\/kalotti-2011-ruoat\/\">Lue loppuun <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[7,10],"tags":[15,14,13],"class_list":["post-110","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-muut","category-vaellus","tag-energia","tag-ruoka","tag-vaellus-2"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/sinisalo.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/110"}],"collection":[{"href":"https:\/\/sinisalo.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/sinisalo.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sinisalo.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sinisalo.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=110"}],"version-history":[{"count":10,"href":"https:\/\/sinisalo.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/110\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":130,"href":"https:\/\/sinisalo.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/110\/revisions\/130"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/sinisalo.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=110"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/sinisalo.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=110"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/sinisalo.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=110"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}